Herzblutkaffee

Home of Bad Haller Original
 

Bad Haller Original

HERKUNFT:                Äthiopien
ERNTE:                        handgepflückt

GESCHMACK:             würzig-kräftiger Grundton, 
                                     das Aroma erinnert an Mokka und Karamell, säurearm

BESONDERHEIT:        "Shade grown" in den Bergwäldern Äthiopiens 

RÖSTUNG:                  doppelt handgeröstet
                                     unmittelbare soziale Unterstützung im Herkunftsland
                                     aus biologischer Landwirtschaft nach ökologischen
                                     Richtlinien, faire Preise


Everybodys Darling

HERKUNFT:                 Südamerika, Afrika
ERNTE:                         handgepflückt


GESCHMACK:             süß mit leichter Karamellnote, gerösteten 
                                     Mandeln, leichte Säure


BESONDERHEIT:        blend 

RÖSTUNG:                  handgeröstet
                                     unmittelbare soziale Unterstützung im Herkunftsland
                                     aus biologischer Landwirtschaft nach ökologischen
                                     Richtlinien, faire Preise


Raos

HERKUNFT:                Honduras
ERNTE:                        handgepflückt

GESCHMACK:             süß mit Karamell- und Zartbittergeschmack, 
                                     gerösteten Mandeln, leichte Zitronensäure

BESONDERHEIT:        Hochlandkaffee aus der Region Marcala, La Paz

RÖSTUNG:                  schonend handgeröstet
                                     unmittelbare soziale Unterstützung im Herkunftsland
                                     aus biologischer Landwirtschaft nach ökologischen
                                     Richtlinien, faire Preise

Peru Jaén

HERKUNFT:                Peru
ERNTE:                        handgepflückt

GESCHMACK:             süß mit leichter Zitronensäure und geschmeidig

BESONDERHEIT:        Hochlandkaffee aus der Region Jaén, Cajamarca

RÖSTUNG:                  schonend handgeröstet
                                     unmittelbare soziale Unterstützung im Herkunftsland
                                     aus biologischer Landwirtschaft nach ökologischen
                                     Richtlinien, faire Preise

INDIA - Malabar

HERKUNFT:                Indien
ERNTE:                        handgepflückt

GESCHMACK:             würzig, leicht tabakig, schokoladig, mit rundem Körper und nussig

BESONDERHEIT:        Hochlandkaffee aus der Region Malabar


RÖSTUNG:                  schonend handgeröstet
                                     unmittelbare soziale Unterstützung im Herkunftsland
                                     aus biologischer Landwirtschaft nach ökologischen
                                     Richtlinien, faire Preise

SELEZIONE

HERKUNFT:                Indien, Afrika
ERNTE:                        handgepflückt

GESCHMACK:             schokoladig, würzig, leicht tabakig, rassiger Körper

BESONDERHEIT:        Blend aus 85% Arabica Bohne und 15% Robusta


RÖSTUNG:                  schonend handgeröstet
                                     unmittelbare soziale Unterstützung im Herkunftsland
                                     aus biologischer Landwirtschaft nach ökologischen
                                     Richtlinien, faire Preise